奶粉寒冬企业如何突围?参加CBME孕婴童展的企业们给出3个答案


  

事实上,从本次展会可以看出,在奶粉市场竞争日益激烈的情况下,单一的奶粉产品可能无法适应市场的发展,更多的公司将朝着这个方向发展未来的产品多样化。

产品同质化严重,如何让消费者选择自己的产品?

在过去的两年里,每个人都可以清楚地感觉到奶粉产品的同质化现象越来越严重。特别是在消费者卖点的情况下,乳制品公司基本上会迅速拥抱。例如,原料中的有机奶粉和山羊奶粉,乳铁蛋白和DHA被添加到配方中,可以说到处都是。

事实上,对于一些大公司来说,无论是原材料还是原料,都没有太高的想要使用或添加的门槛。以前,a2公司以A2-β酪蛋白为主要卖点,据说是对A2奶牛的检测。有技术门槛,但最近,蒙牛,惠氏和达能宣布推出含有A2蛋白的产品,这让a2公司感受到了很大的压力。

那么,当产品同质化如此严重时,企业如何让消费者选择自己的产品呢?

在CBME,Zhijunjun看到了公司的两个“答案”。

一个是基于主要卖点,创新公式或类别,以创造差异化的产品。以A2蛋白产品为例,A2今年推出了适合4-12岁的新型奶粉产品;蒙牛也针对儿童,但主要是液体和方便;除了A2蛋白外,惠氏在配方方面努力工作。营养元素。

二是利用自身的技术优势或资源优势建立门槛。例如,由于乳铁蛋白的稀缺性,乳铁蛋白具有高的精炼技术门槛。许多公司无法实现资源或技术,无法添加它。因此,虽然添加乳铁蛋白,但美赞臣蓝蝎的量达到330mg/100g,与仅添加20mg,30mg的量不同。

在配方注册系统之后,失败的公司有机会吗?

众所周知,中国对婴幼儿配方奶粉实行严格的配方奶粉登记制度,只能通过配方奶粉在国内生产或销售。海外公司还需要通过公式注册才能正式进口。但是在2018年,配方注册的速度明显放缓。据不完全统计,截至目前,约有1,700种配方产品已经提交进行配方注册,只有1254项已获批准。

但是,该公式的注册已经实施了两年。如果注册已经在早期阶段利用了市场,那么失败的企业仍有机会。

一些内部人士告诉Zhijunjun。对于尚未注册公式的公司而言,跨境电子商务渠道是一个机会。在国外部署的公司可以利用这个渠道为自己命名并为将来的市场准备做好准备。

Zhijun Jun发现今年CBME展会上的进口产品也大幅增加,并了解到有很多产品将通过跨境电子商务渠道进入中国。例如,贝拉米的净红奶粉,虽然仍然没有通过配方注册,但在跨境电子商务渠道的表现还不错,如盛源优博的布雷维尼配方液态奶系列,也有意提前4个细分市场,未来,我们将在细分市场中推出其他产品。

此外,近年来对于特殊配方奶粉具有很大的发展前景,由于中国特殊配方奶粉的生产要求刚刚完善,只有贝美和盛源获得了生产许可证,许多注册的特殊配方粉末主要生产海外。因此,在这方面,尚未注册登记的外资企业将有更多的优势和机会,但这对科研和资金要求更高。

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